味觉发育敏感期4-12个月
今天我们来谈谈孩子第二个敏感期—味觉发育敏感期，它发生于出生后4-12个月，特点是孩子自己的口腔可以感觉到甜、咸、酸等味觉，同时开始影响嗅觉的发展。此时孩子们对味道有极大的兴趣，我们认为不能让孩子过早接触盐的观点是有误解的，只要不是大量长期让孩子食用盐，是不会给孩子的肾脏带来损伤的，相反，少量适当的在辅食里增加盐，会刺激孩子的味蕾发育，增加食欲，例如：在蒸一个鸡蛋羹时，加一根筷子头蘸取的盐量，就是适量的。让孩子接触其他的味道时，以品尝为主，但请注意：1、不能将整个食物展现在孩子面前，然后取少许让孩子品尝；2、像醋一样的食物，需要稀释至少两倍后，蘸取少量方可给孩子品尝。
特点：宝宝自己的口腔可以感觉到甜、咸、酸等味觉。
建议：添加辅食的开始，一定要注意饮食的清单，保护好宝宝味觉的敏感程度。
宝宝味觉敏感期妈妈应该怎么做？
关键时期不学“吃”，会造成咀嚼能力下降，使喂养困难，甚至拒食、厌食、偏食。幼儿不能摄入充分的营养素，会造成营养不良。小儿4-6个月时，添加泥状食物是从液体食物到固体食物的必经阶段。宝宝味觉敏感期，妈妈应该怎么做？
小儿4-6个月时，父母必须给小儿咀嚼功能发育需要的生理刺激
咀嚼功能必须通过学习和锻炼来掌握
关键时期不学“吃”，会造成咀嚼能力下降，使喂养困难，甚至拒食、厌食、偏食。幼儿不能摄入充分的营养素，会造成营养不良。小儿4-6个月时，添加泥状食物是从液体食物到固体食物的必经阶段。
适时给小儿添加泥状食品，不仅使小儿味觉感受的范围扩大，还会促进小儿口腔发育，为建立一生健康的膳食模式打下良好的基础。目前常用的泥状食品，水果类有苹果泥、鲜桃泥、红枣苹果泥等;蔬菜类有混合蔬菜泥、银耳百合泥、红薯山药泥等;肉类有鸡肉泥、骨泥、鸡肉蔬菜泥、牛肉蔬菜泥等。
泥状食品添加原则
泥状食品添加原则：由稀到稠，由细到粗，由少到多，循序渐进。开始可给1-2小勺。如果小儿大便正常，可逐渐增加用量;由一种到多种，每种用3-4天，再加另一种不要强迫进食，应该诱导进食。
最常用的四种食物
要把最常用的四种食物——谷类、肉蛋类、水果蔬菜类，逐渐引入小儿的膳食中。首先引入强化的谷类，然后加上蔬菜及水果，最后添加肉类。肉蛋类可按以下顺序给予：鱼、蛋黄、鸡肉、猪肉、蛋青，肉及蛋青易产生过敏反应，添加时应注意。以上食物能给小儿提供各种营养素及能量，满足小儿生长发育的需要。
给小儿添加食物时，应多添加富含胡萝卜素的食品，每天给一种，且要适量，以防引起高胡萝卜素症，使小儿皮肤变黄。小儿吃的蔬菜，放入冰箱保存不能多于一天，以防亚硝酸盐水平增高。另外小儿在1岁内避免吃味素及蜂蜜，且要限制糖的用量，注意口腔卫生，这样对牙齿保健有利。
转自：早教新视野
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