婴儿食品or下酒菜,齁咸的日本鳕鱼奶酪条

在家长们喜欢的营养排行榜中,钙和DHA,都是名列前茅的热门人选。“日本扇屋OHGIYA鳕鱼芝士奶酪条”,就是一款既能补钙又能补DHA的婴儿辅食TB爆款。只不过认真去探寻个究竟,就会发现这款产品并不适合小宝宝日常食用,甚至根本并不是所谓的日本婴儿零食。

我们先例行来看一下淘宝商家给出的这款产品成分表,是这样的:

原来日文标签上没有NRV%(占每日营养需求的百分比),商家很贴心的帮我们算了出来。看上去里面我们喜欢的钙似乎比不喜欢的钠要高不少,感觉挺划算的。但这种错觉其实是来自我国NRV计算方法的一些bug。

我国NRV标准缺乏对儿童食品的管理标准,在卫生部规范中仅说明了NRV对于“4岁以下的儿童食品和专用于孕妇的食品除外。”换句话说,4岁以下的标准是根本不用也不能标NRV%。商家卖这款食品给4岁以下的宝宝吃,却很贴心的标出来,其实用成人标准来混淆了婴儿的钠摄入上限。

成人标准和婴儿的差多少呢?我国食品饮料的NRV依据,是卫生部根据中国营养学会建议值颁布的《食品营养标签管理规范》。不过规范是8年前出台的,那时钠的标准值是每人每天毫克。而年出台的中国居民膳食营养素参考摄入量中,钠的每日摄入推荐量从毫克降低到了毫克,进一步明确了减少钠摄入对人体健康的重要性。

如果我们根据婴幼儿年龄段的营养素摄入要求,重新换算一遍,会看到这样的结果。对于1-3岁宝宝来说,g鳕鱼奶酪条的钠NRV是%;对于6-12个月的小宝宝来说,则是%,都高于重新计算过的钙的NRV(%和%)。真按照商家推荐方法中给1岁的宝宝每天吃30克奶酪条?不用算都知道每天钠摄入肯定超标了。

可是日本人民不是很重视饮食健康的么,为什么会生产含钠超高的婴儿食品呢?原因很简单,因为这款食品在日本不是给婴儿吃的。并不是外包装上有只可爱的卡通牛,写着DHA就是婴儿食品。这样说的TB商家,就跟把成人向的漫画扔到幼儿读物书架的新华书店是一样一样的,但起码后者是因为自己糊涂而不是为了赚钱。

那奶酪条不是婴儿辅食还会用来做什么呢?最主要的销售方向是下酒时配的零食。奶酪配红酒是国外最常见的红酒搭配方法之一。出品这款鳕鱼奶酪条的扇屋食品株式会社在







































北京白癜风治疗效果好的医院
白癜风症狀



转载请注明:http://www.shijiguoyao.com/cjjb/1641.html