缺铁影响宝宝智力发育那就赶紧补起来

儿童缺铁极易引起缺铁性贫血,有数据显示,营养性缺铁性贫血在6岁以下儿童中的发病率高达20%~40%。不仅如此,3岁前的宝宝缺铁还会影响智力的发育。所以,这就是为什么那么多妈妈对宝宝缺铁忧心忡忡!其实,给宝宝补铁并没有想象中那么难,重点在食补,妈妈们放下你们的担心,赶紧在宝宝的辅食上做调整吧!宝宝缺铁的原因及危害缺铁是宝宝较常见的营养问题,尤其在婴幼儿时期,由于生长发育比较快,对铁的需求量更大,若宝妈平日里准备的宝宝饮食,结构相对单一,就特别容易出现铁供不应求的现象。宝宝缺铁的症状

妈妈们只要注意观察以下几点,就能及时获知宝宝身体是否缺铁。

1.看面色:面色、指甲根处有较大区域泛白,嘴唇及舌头表面呈现白色或淡红色,宝宝经常精神萎靡等。2.看活动量:宝宝懒得动易累,腿脚软弱无力,看东西时易走神,不耐烦。3.看饭量:宝宝不喜进食,偏食挑食,喝水特别多。4.看免疫力:每到换季时节,流感来了,宝宝就会生病,免疫力变得低下,各种感染病毒接踵而至。5.看情绪:宝宝情绪开始烦躁不安,脾气开始更极端化,总闹腾。6个月以内的宝宝从母乳中获取铁宝宝一出生便拥有妈妈赠予的储铁粮仓,但即使是孕期营养状况良好的母亲提供的储备铁也只能满足宝宝出生后4~6个月的需要。6个月以后,来自母体的储备铁已消耗殆尽,以乳类为主的饮食结构不能满足宝宝对铁的需求量,如果不及时添加含铁丰富的辅食,宝宝就容易出现缺铁。缺铁后,会导致宝宝贫血、食欲减退、消化不良、免疫力低下、活动量减少、生长发育缓慢。严重的情况可能会影响宝宝智力发育。3种铁吸收率高的补铁佳品NO.1黑木耳-吸收率68%黑木耳是各种食物中含铁量最高的,补铁的吸收率也是最好的。每克黑木耳里含铁98毫克,比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍,比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。

木耳虽然属于天然补品,但需注意的是,它不太容易消化,所以不要让宝宝一次性吃太多。加到辅食里面时,木耳需要先用冷水泡发一段时间,以看到木耳变大变软为止,然后可以用料理机或者刀切碎,最后就可以煮软烂再喂食。木耳可以单喂,也可以添加到粥里、米糊里喂食。

NO.2动物性食物-吸收率22%

营养学界推崇的动物血、猪肝、鱼肉等动物性食物中含铁量十分丰富,吸收率也高。比如用动物肝脏做辅食,可以有效预防宝宝的缺铁性贫血。

给妈妈们分享鸭肝做辅食的方法:鸭肝先洗好后切一片,西红柿放点水,隔水炖,炖好后,加点冰糖,然后把西红柿夹出来,把鸭肝和汤一起放到料理机打成泥,这时候就可以给宝宝喂食了。也可以将鸭肝剁成肉末煮汤,或者将鸭肝肉末与米糊搅拌在一起,都是不错的方式。

NO.3瘦肉-吸收率11%以前有几项研究表明,牛肉、羊肉等红肉是铁元素的最佳来源,特别是红肉中的铁很容易被人体吸收、利用。以牛肉为例,营养价值非常高,每克牛肉就含有3.2毫克的铁质,同时还有20.1毫克的蛋白质。加入辅食一定能为缺铁的宝宝提供优质高效的营养补充。通过这些食补,宝宝补铁简直soeasy~宝宝再也不怕缺铁啦!智力也变得棒棒哒,妈妈们,赶紧行动起来吧~

(以上图片均来自网络)

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