宝宝从什么时候开始可以吃盐吃多少今天
导读从宝宝开始添加辅食起,有的家长开始纠结是不是该给宝宝吃食盐了。“宝宝太小不能吃盐,3岁内宝宝要少盐……”这些话很多麻麻都听过,然并卵,还是有很多家庭早早就给孩子的辅食加了盐,特别是老一辈认为孩子不吃盐会没劲、走路不稳……那末,到底该如何给婴幼儿吃盐?
首先要为大家纠正两个误区,通常是家庭育儿纠纷的主要来源:
1误区1:不吃盐会没劲没力气
很多人会说,不吃盐哪能行?不吃盐会没劲!在之前,普通老百姓家庭吃盐就成“奢侈”,乃至几天吃不到盐,还要进行沉重的体力劳动。这样下来,人体流失的钠得不到补充,会致使体内缺少,出现电解质紊乱,致使人体乏力。这种情况下,不吃盐会真的没劲。
但是,时过境迁,如今吃不到盐的家庭已不复存在。与此同时,宝宝的发育时间、顺序有差异,学会爬行、走路的时间本来就有前后,宝妈们不用着急,和吃不吃盐是没有关系的喔,而且盐的摄取量过量,还会抑制钙的吸收。
2误区2:以大人口味认为辅食”没盐味儿”,宝宝不爱吃
老人们总是希望孩子们多吃点,总觉得食品里要是加点盐啊、酱油啊,味道更好,孩子就更爱吃了。但实际上,宝宝对食盐的敏感度高于成人,即便是清汤寡水,也能吃得津津有味,若按成人的口味来放盐,宝宝吃入的钠肯定超标。在宝宝的肾脏发育还不健全的时候,摄取盐分过量会加重肾脏负担。
另外宝宝的味觉习惯正处于发育中,对调味品的刺激比较敏感,加调味品还容易造成宝宝干扰或谢绝没有味道的原味食品。对宝宝来讲,食品的天然原味就是最好的美味。
许多新手妈妈也很难堪:“我不想这么早给我家宝宝吃盐,但是家里老人不同意”。他们的理由是:“我之前就是这样喂你长大的,不是好好的吗?”
事实上,年我国高血压患者已到达1.6亿,平均每一年增加万人。估计我国有超过2亿高血压患者,每10个成年人中就有超过2人患高血压。而高血压会有家族遗传性。因此,提倡平淡低盐饮食已是当务之急,从婴儿期开始控制和下降盐的摄取量,对预防成年后高血压等有重要意义。
宝宝最晚什么时候可以添加食盐呢?是否是越晚吃盐越好呢?
专家建议:“一岁内无盐,3岁内少盐”
根据《中国居民膳食指南()》及国外指南,婴儿1岁之内不建议吃含食盐的食品,而是吃原味食品。但并不是说这个阶段的孩子不需要盐,而是说母乳、配方奶及其他辅食中含有人体所需要的钠,因此在给宝宝添加辅食时,无需额外加盐,亦可满足此时宝宝对钠的需求。食盐中的钠离子要靠肾脏来代谢,而此时的孩子肾脏功能尚差,肾小球滤过率、肾血流量都不及成人,肾小管排泄与再吸收功能也未发育完善,多吃咸食必定增加肾脏负担,影响其正常发育。
岁的宝宝其肾脏功能虽略有成长,但照旧未完善。此时可以适当地添加一些盐,但添加的量还是不能与成人相比。每天摄取盐分的量需控制在1克左右。如果夏季出汗较多或腹泻、呕吐时,食盐量可酌情增加。其实,对宝宝非常敏感的味蕾来讲,蔬菜和水果中的天然味道就很鲜美,而这些食品也含有足够的盐。
1、宝宝的肾脏功能还未发育完全,不足以渗透过量的盐,摄盐过量会加重肾脏负担,同时增加心脏负担,从而影响宝宝的生长发育。
2、摄盐过量会抑制口腔黏膜上皮细胞的繁殖,使得口腔唾液分泌减少,并致使唾液里所含的溶菌酶的数量减少。溶菌酶有杀菌的作用,它的减少会下降口腔对细菌、病毒的防御功能,从而削弱宝宝的抗病能力。
3、宝宝的味觉极其灵敏,只要一点点盐,他们就会感觉很有滋味。摄盐过量的话,宝宝即便感觉很咸但由于不会表达,只能渐渐适应这样的咸度,终究口味变得愈来愈重,味觉发育遭到严重影响。
4、摄盐过量会影响宝宝体内对锌的吸收,会致使孩子缺锌并增加钙等其他矿物质的排泄。
5、高盐饮食会加重宝宝的心脏、肾脏负担。宝宝的肾脏发育还不健全,不足以渗透过量的盐。如果辅食中加盐过量,就会加重宝宝的肾脏负担,同时增加心脏负担,由此使肾脏和心脏功能受损。而且,从小养成重盐的饮食习惯,长大后不容易纠正,而重盐饮食习惯容易引发高血压等疾病。
详情↓1最后,为宝妈们做辅食中加盐的3点小建议
1、给宝宝做饭的时候,不光是盐要少放,酱油、鸡精、豆豉、蚝油、一些咸味的汤汁、酱料都要少放,由于这些调味料中实际上含有大量的盐分。其实,对宝宝非常敏感的味蕾来讲,蔬菜和水果中的天然味道就很鲜美,而这些食品也含有足够的盐。
2、一开始添加辅食就要让宝宝吃平淡,这是影响宝宝一生的好习惯。不给孩子吃盐这并不是虐待,是对孩子的爱和保护。
3、如果到了需要加盐的年龄,建议用“餐时加盐”的方法控制盐的摄取量。即在菜肴起锅时少加盐,或不加盐待菜肴烹调好端到餐桌时再放盐。这样会使盐仅仅附着在菜肴表面,只放一点盐但吃起来却会有味道。既能控制盐的摄取量,又可避免碘在高温烹饪中的损失。
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