中国疾病预防控制中心妇幼保健中心蒋竞雄教授接受媒体采访，讲述孕妇在孕中晚期的营养需求要点。
来源：中国妇产科在线
孕中晚期的营养需求要点有哪些？
孕中期饮食营养的基本要求是：
●能量在孕早期的基础上，每天增加千卡能量，相当于每天增加40g主食（40g面粉或40g大米含能量约千卡）和50g瘦肉（含能量约71千卡）提供的能量。
●蛋白质在孕前期的基础上，每天增加15g左右蛋白质，相当于50g大米（含蛋白质约5g）和50g瘦肉（含蛋白质约10g）的蛋白质总和。
●脂肪应不超过总能量的30%，烹调油宜选植物油，每天不超过3汤匙，尽量减少动物油和肥肉。增加鱼类的摄入量，鱼类不仅脂肪、饱和脂肪酸含量低，同时有利于婴儿大脑和视网膜发育的二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸的含量较高。
●每天至少保证摄入-g蔬菜及水果以保证矿物质和维生素的需要。
孕晚期饮食营养的基本要求是：
●能量与孕中期每天能量的膳食推荐量相同。
●蛋白质与孕前期相比每天增加20g蛋白质，相当于g草鱼或g牛肉所含的蛋白质。
●脂肪调整饮食，注意多摄入不饱和脂肪酸含量高的食物，例如鱼类、坚果、植物油等。此时期摄入的脂肪有利于母体脂溶性维生素如维生素E、维生素K的吸收和储存。
●碳水化合物注意多糖类碳水化合物，如大米、面粉及其他谷物食品，这些食物所提供的能量以葡萄糖形式储存于肝脏，以满足孕晚期及分娩的能量需求。
●每天仍需保证摄入g的蔬菜及水果。
此外，孕中晚期均需要注重铁营养、钙营养、补充维生素D和DHA，在没有贫血的前提下，每天应补充铁剂60mg，每天补充维生素D0国际单位，每天补充钙剂-mg（根据奶和其它含钙丰富食物的摄入量而定），每天补充DHAmg。
婴儿营养方面应注意哪些？
（1）纯母乳喂养：早开奶，从按需喂养逐渐过渡到按时喂养，积极喂养，不过度喂养。
（2）食物转换：不早于4个月、不晚于6个月给婴儿添加含铁的米粉，不减少乳量，添加泥糊状食物品种的顺序为谷物、蔬菜、水果、肉类、蛋类、鱼虾类，从少量到多，从一种到多种，从稀到稠。婴儿期不要食用盐，不要给婴儿喝果汁和菜水。
（3）固体食物喂养：一岁左右可以进食家常食物，但食物要软、烂，易于拒绝，尽量清淡，少盐少糖，定时定点进餐，养成良好的饮食习惯。
（4）生长监测：每月测量儿童身长和体重，保证儿童体格生长在正常范围。
我国目前婴幼儿喂养现状如何？我们需要做些什么？
我国婴幼儿喂养存在较多误区，农村地区尤甚，突出表现在没有努力实现婴儿6个月内纯母乳喂养，添加辅食不及时或者过早，添加含铁丰富的食物不够，没有适当补充维生素D等等。需要做的工作，主要是喂养人的教育，首先需要培训儿童保健人员，更新知识理念，传授喂养技能，培训家长教育方法，由各级儿童保健人员利用各种场合和条件培训儿童抚养人，包括科学喂养知识和喂养实践方法，注重实用性和可操作性。
（文章略有改动）
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